Дистиллированная вода и ее вред для организма

Проблема чистой воды довольно остро ощущается в нашей жизни. То, что течет из нашего крана очень сложно назвать нормальной водой, которую можно употреблять без риска для здоровья и жизни – всему виной старые коммуникации и устаревшие технологии очистки воды. Поэтому многие прибегают к различным средствам очистки самостоятельно, вплоть до употребления дистиллированной воды – специально обработанной и лишенной всех примесей.

Несмотря на полное отсутствие каких-либо примесей, как микроорганизмов, так и различных химических веществ, дистиллированная вода не принесет пользы организму при употреблении, а скорее навредит.

Это как раз тот случай, когда очистка воды осуществлена чрезмерно. Все дело в том, что наш организм имеет собственный водно-солевой баланс. В крови растворено множество химических веществ, микро и макроэлементов. Сложная химическая система организма пополняется веществами извне – с едой и водой. В дистиллированной же воде отсутствуют любые вещества, а значит, она при употреблении, лишь разводит кровь и понижает содержание необходимых микроэлементов и полезных веществ. С водой в наш организм поступают соли натрия, калия, кальция – минеральные соли, играющие важную роль в обмене веществ и здоровом функционировании организма. С дистиллированной водой эти соли не поступают, нарушается баланс веществ, что и приводит к ухудшению состояния.

Именно поэтому пить чистую воду, лишенную всяких примесей также небезопасно для здоровья. Необходима золотая середина – вода должна быть качественной и содержать нужное количество солей. Минеральные воды в больших количествах так же вредны здоровому организму. Для постоянного питья подходит только физиологически полноценная питьевая вода с минимумом необходимых организму солей.  

Подводя итог, следует сказать, что неразумное потребление дистиллированной воды наносит сильнейший вред организму. Поэтому и существуют производители питьевой воды, постоянно контролирующие состав минеральных солей. Потребляя физиологически полноценную питьевую воду, Вы гарантированно, обезопасите себя от проблем со здоровьем из-за «чересчур качественной» воды.

ЛАВКА АПТЕКАРЯ

Дистиллиро́ванная вода́ — очищенная вода, практически не содержащая примесей и посторонних включений. Получают перегонкой в специальных аппаратах — дистилляторах.

Характеристики

Дистиллированная вода нормируется на основании ГОСТ 6709-72 «Вода дистиллированная».

Физические

Удельная электропроводность дистиллированной воды, как правило, менее 5 мкСм/см. Удельная электропроводность деионизованной воды может быть менее 0,05 мкСм/см.

Дистиллированная вода имеет pH =5,4- 6,6

Особенности

Будучи очень чистой, в отсутствие посторонних механических включений может быть перегрета выше точки кипения, или переохлаждена ниже точки замерзания без осуществления фазового перехода. Фазовый переход интенсивно происходит при введении механических примесей или встряхивании.

Использование

Дистиллированную воду используют для корректировки плотности электролита, безопасной эксплуатации аккумулятора, промывки системы охлаждения, разбавления концентратов охлаждающих жидкостей и для прочих бытовых нужд. Например, для корректировки температуры замерзания незамерзающей стеклоомывающей жидкости и при цветной фотопечати.

Вред здоровью человека

Постоянное потребление дистиллированной воды приносит непоправимый вред здоровью человека по причине создания дисбаланса водно-солевого баланса. Неуравновешенность возникает при несовпадении pH - водородного показателя крови человека и дистиллированной воды.

-----

Важнейший для здоровья параметр питьевой воды

  pH - водородный показатель

pH - это водородный показатель, (от латинских слов potentia hydrogeni — сила водорода) — мера активности (в случае разбавленных растворов отражает концентрацию) ионов водорода в растворе, количественно выражающая его кислотность, вычисляется как отрицательный (взятый с обратным знаком) десятичный логарифм концентрации водородных ионов, выраженной в молях на литр: pH = -log[H+]. Т.е. рН определяется количественным соотношением в воде ионов Н+ и ОН-, образующихся при диссоциации воды. (Моль — единица измерения количества вещества.) В дистиллированной воде  рН<7. Растворение в воде различных солей приводит к изменению значения рН.
Когда концентрации обоих видов ионов в растворе одинаковы, говорят, что раствор имеет нейтральную реакцию. При добавлении к воде кислоты концентрация ионов водорода увеличивается, а концентрация гидроксид-ионов соответственно уменьшается, при добавлении основания — наоборот, повышается содержание гидроксид-ионов, а концентрация ионов водорода падает. Когда [H+] > [OH-] говорят, что раствор является кислым, а при [OH-] > [H+] — щелочным.
Организм балансирует рН внутренних жидкостей, поддерживая значения на определенном уровне. Кислотно-щелочной баланс организма - это определенное соотношение кислот и щелочей в нем, способствующее его нормальному функционированию. Кислотно-щелочной баланс зависит от сохранения относительно постоянных пропорций между межклеточными и внутриклеточными водами в тканях организма. Если кислотно-щелочное равновесие жидкостей в организме не будет поддерживаться постоянно, нормальное функционирование и сохранение жизни окажутся невозможными.
Оптимальный pH питьевой воды = от 7,0 до 8,0.
По данным японских исследователей питьевая вода с pH выше 7 увеличивает показатели продолжительности жизни населения на 20-30%.

Кислая среда в организме провоцирует множество болезней и способствует жизнедеятельности паразитов. Паразиты предпочитают кислую среду обитания, и именно в кислотной среде они проявляют себя наиболее патогенно. Кислую среду создают психические и физические перегрузки, мясная пища, и пища, прошедшая глубокую термическую и иную технологическую обработку, уменьшающую содержание в ней полезных веществ. Эти же источники закисления наполняют организм свободными радикалами, которые перегружают иммунную систему.

 

Для справки

 

Примеры значений pH

Вещество

pH

 

Электролит в свинцовых аккумуляторах

<1.0

кислые

вещества

Желудочный сок

1,0—2,0

Лимонный сок

2,5±0,5

Лимонад, Кола

2,5

Яблочный сок

3,5±1,0

Пиво

4,5

Кофе

5,0

Шампунь

5,5

Чай

5,5

Кожа здорового человека

~6,5

Слюна

6,35—6,85

Дистиллированная вода 5,4-6,6

Чистая вода

7

нейтральные
вещества

Кровь

7,36—7,44

щелочные

вещества

Морская вода

8,0

Мыло (жировое) для рук

9,0—10,0

Нашатырный спирт

11,5

Отбеливатель (хлорка)

12,5

Раствор соды

13,5

 

Опасная вода
Полезная вода
Что же такое "вода"
Мифы и реальность
Законы о воде
Очень интересно
Разное
 
 
Ссылки www.ПИТНАВОДА.com © 2011 ПИТНА ВОДА